Pourquoi le tracking & tracing ?

La traçabilité au niveau des numéros de lots tout au long de la chaîne – du fabricant au distributeur et du distributeur au producteur – permet d’organiser efficacement un rappel par numéro de lot dans les 24 heures. Avec la solution d’Agro CloSer, le secteur est prêt pour une nouvelle implémentation  de l’art. 67 de la directive Européenne  1107/2009. En utilisant un système standardisé, des lots spécifiques peuvent être distingués les uns des autres à différents points de la chaîne. Par exemple, on peut éviter que tous les lots d’un même produit doivent être rappelés en cas de rappel, mais on peut se limiter à un lot spécifique. La normalisation offre également aux distributeurs la possibilité de mieux organiser la gestion des stocks et d’optimiser la planification. Dans un sens plus large, le suivi et la traçabilité répondent à la demande croissante des clients pour une numérisation plus poussée de la chaîne agricole, ce qui signifie que le secteur est mieux préparé aux développements futurs. Agro CloSer aide les entreprises dans ce domaine.

Que fait Agro CloSer?

Pour un suivi et une traçabilité  efficaces, il est nécessaire de communiquer sur les livraisons et les transactions conformément à une norme de messages standards dans la chaîne. Ces normes de message sont développées par la Fondation Agro CloSer en collaboration avec Agro Connect. Afin de pouvoir utiliser les messages, les entreprises doivent rejoindre Agro Connect. Les messages en cours d’élaboration concernent :

• Les commandes
• L’accusé de réception de commande
• Les bons de livraison
• Les factures

En outre, la communication a été choisie pour utiliser une plate-forme centrale. Il s’agit d’une solution dans le Cloud facilitée par Proagrica. Agro CloSer a conclu des accords avec Proagrica à cet effet. Afin d’utiliser le hub central, les entreprises doivent également conclure un accord avec Proagrica. Le grand avantage d’une plate-forme centrale est qu’une entreprise n’a besoin d’établir qu’une seule connexion à la plate-forme pour échanger des messages avec toutes les autres entreprises connectées à la plate-forme. La plate-forme centrale est efficace et permet d’économiser des coûts par rapport aux liens individuels qui devraient autrement être effectués entre des entreprises individuelles. Il est possible de lier un système ERP au hub central, mais les entreprises sans système ERP peuvent également utiliser un portail Web. Il est contractuellement garanti que seules les parties de la chaîne impliquées dans une transaction peuvent avoir accès aux données pertinentes. Les informations commercialement sensibles sont protégées selon les normes les plus élevées et la confidentialité est garantie.

Numériser

La solution de traçabilité comprend également la numérisation des livraisons. En scannant l’émission et la réception de chaque livraison, une livraison peut être suivie de façon très précise. Pour permettre la numérisation des données de suivi et de traçabilité, tous les emballages (bidons, boîtes et palettes) doivent être munis de codes. Agro CloSer a opté pour le code 2D Matrix qui répond à la norme internationale de Cristal. Le code 2D Matrix contient des données d’identification uniques pour le produit (identification de l’article (GTIN), numéro de lot et date de production). Pour identifier les emplacements commerciaux dans la chaîne, les codes GLN de GS1 sont utilisés. En scannant les produits à chaque emplacement, l’emplacement des produits peut être suivi avec précision au niveau du numéro de  lot (suivi) et, si vous le souhaitez, tracé (traçage).